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餐飲改作大數據 湘鄂情轉行令人傻眼
餐飲改作大數據 湘鄂情轉行令人傻眼
當餐廳生意不好，老闆可能調整菜色或換廚師；在中國，被喻為「中國餐飲第一股」的上市餐飲業者湘鄂情用的手段特別激烈：關掉餐廳轉行。
七月一日，湘鄂情宣布改名「中科雲網」，將與中國科學院合作雲端運算和大數據服務，取代餐飲主業。由於跨行尺度太大，投資人和分析師無不傻眼，股民甚至調侃：「湘鄂情簡直是Ａ股編故事大王，應該轉型出版業！」
當年取名湘鄂情，是因為老闆夫婦一位是湖北人，一位是湖南人，但連有紀念意義的名字都捨棄，完全是形勢所逼。自從中國領導人習近平接班、提出「習八條」以來，官方嚴厲打擊公款吃喝，高級餐飲市場越來越難經營，據點集中在北京、上海的湘鄂情首當其衝，先前雖宣布轉型為平價餐飲，但終難擺脫大虧命運。
財報顯示湘鄂情二○一二年第四季出現虧損，一三年又大賠五．六億人民幣；股價也從○九年的四○．八元，最低跌至二．九八元，僅剩當年的七％。身價一度達三十五億人民幣的老闆孟凱，儘管對外信心喊話：「中科院是什麼地方？中國最厲害的科學家都在這裡！」但在獲利出現轉機前，無論喊出大數據或中科院，恐仍以炒作題材居多。
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